真空包装机的选用原则；真空包装机的分类

真空包装机的选用原则：

1.包装速度，出于提高生产效率的考虑，可选用双室或多室的真空包装机，以提高整个生产的进度。

2.被包装物品是否需要充填其它保护性气体，可选择带有充气装置的多功能真空包装机。

3.被包装物品真空度的要求，例如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需选择腔室真空包装机。

4.被包装物品成分状态对真空包装机的要求。

真空包装机的分类：

按真空包装机的基本用途可分为以下几类

1.食品真空包装机。食品真空包装机对香肠、肉制品、饼干等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变，保质、保鲜而延长产品的储存期限，只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。

2.医药真空包装机。此类真空包装机应具有可以让产品保存较长时间的抽真空形式，由于医药真空包装机应在无尘无菌车间等要求较高的场所使用，因此这类真空包装机还可以应用于无菌要求的食品包装，来达到良好的效果。

3.台式真空包装机。该机抽真空性能良好，适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、液体等产品进行抽真空封口包装，适用于多种塑料袋复合袋的真空包装。该机体积小、重量轻、能耗低，适用商店、超市、家庭使用。抽真空、封口、冷却、进气至机盖开启，全过程自动控制。

4.茶叶真空包装机。这是一款集称重、外包装、内包装于一体的机器。茶叶真空包装机的诞生标志着国内茶叶包装水平提升一大步，真正实现茶叶包装标准化。