给袋式真空包装机是如何应运而生的

随着国家经济的迅猛发展，供给市场的商品数量越来越多，种类越来越丰富，大大充实了我们的生活质量，食品工业的迅猛发展也带动了给袋式真空包装机行业的进步，包装机种类越来越多，生产厂家也越来越多。

随着各种海鲜，肉制品等易腐烂食品的生产，以前的传统包装已经不能满足现在的市场需求，而给袋式真空包装机的出现却扭转了包装机的不利处境，弥补了防腐剂对人体有害的缺陷。它的出现是包装机发展的一个转折点。

我们生活中有很多产品都是用给袋式真空包装机来进行包装，按照用途可将给袋式真空包装机主要分为三大类：食品给袋式真空包装机、医药给袋式真空包装机、电子类产品给袋式真空包装机。三种包装机有不同的要求和作用，食品真空包装机主要是对保鲜有较高要求。

真空包装的主要作用是除氧，而除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。

真空充气包装除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形集营养价值。